Dalgona Goldene Latte

Flauschig und golden

Asiatische Mischung

Dalgona Goldene Latte
  • Getränk
  • 1 Person
  • 10
  • Mild
Dalgona Goldene Latte

Zutaten

1 Eiweiß

Zubereitungsmethode für Dalgona Goldene Latte

  1. In einem Kochtopf die Milch mit der Zimtstange und dem Anis erwärmen. Achtung! Nicht kochen lassen - nur leicht erhitzen.
  2. In der Zwischenzeit das Eiweiß mit dem Zucker aufschlagen und auch die Kurkuma unter die Eimasse heben.
  3. Die warme Milch in ein Glas gießen und mit der luftigen Eiweißmasse auffüllen.
  4. Mit der Zimtstange, dem Sternanis und etwas Kurkuma garnieren.
Recept idee.png

Recept idee.png Serviervorschlag

Köstlich mit Getränken oder einfach als Teil des Abendessens.

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