TRS Kala Jeera (Kreuzkümmel) 50 g

Schwarzkümmel ist nicht mit Kümmel oder Kreuzkümmel zu verwechseln. Die dunklen Schwarzkümmelsamen haben ein leichtes Majoran-Aroma und haben einen erdig-nussigen, sesamähnlichen Geschmack. TRS Kala Jeera Schwarzkümmel kann für zahlreiche orientalische Gerichte verwendet werden. Es ist ein wichtiger Bestandteil von Chutneys und Gemüsegerichten. Die häufigste Verwendung findet Kala Jeera aber als Beigabe für das türkische Fladenbrot oder das indische Naan-Brot.