Golden Phoenix Schwarzer klebriger Thai-Reis 12 x 1 kg

Entdecken Sie Golden Phoenix Schwarzer klebriger Thai-Reis

Golden Phoenix Schwarzer klebriger Thai-Reis ist eine besondere Variante des klassischen Klebreises, die durch ihre schwarz-violette Schale besticht. Dieser Reis ist eine beliebte Zutat in vielen asiatischen Gerichten und eignet sich hervorragend für süße Desserts oder traditionelle Milchreisgerichte. Sein leicht süßlicher Geschmack und die klebrige Konsistenz machen ihn zu einer interessanten Wahl für kreative Küchen. Der Reis kann auch in Suppen verwendet werden, um diesen eine besondere Note zu verleihen. Genießen Sie die Vielseitigkeit und die einzigartigen Eigenschaften dieses hochwertigen Klebreises in Ihren eigenen Gerichten.

Zubereitung von Golden Phoenix Schwarzer klebriger Thai-Reis: einfache Schritte für leckere Gerichte

Hier sind die Schritte zur Zubereitung von Schwarzem Klebreis:

• Den Reis gründlich unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist.
• Den gewaschenen Reis in eine Schüssel geben und mit ausreichend Wasser bedecken. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht einweichen lassen.
• Das Wasser abgießen und den eingeweichten Reis in einen Dampfkorb oder ein Sieb legen.
• Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Dampfkorb mit dem Reis darauf setzen. Den Reis etwa 30-40 Minuten dämpfen, bis er weich und klebrig ist.
• Den gedämpften Reis in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Kokosmilch, Zucker oder anderen Zutaten vermengen.
• Für eine herzhafte Variante kann der Reis mit gebratenem Gemüse und Fleisch oder Fisch serviert werden.
• Alternativ kann der Reis in einer Suppe verwendet werden, um das Gericht zu verfeinern.

Leckere Dessertideen mit Golden Phoenix Schwarzer klebriger Thai-Reis

Klebriger Reis mit Kokosmilch: Dämpfen Sie den Reis und vermengen Sie ihn mit warmer Kokosmilch und etwas Zucker. Servieren Sie es mit frischen Früchten.

Schwarzer Milchreis: Kochen Sie den eingeweichten Reis mit Milch und Zucker, bis er dick wird. Fügen Sie Vanille hinzu und genießen Sie warm oder kalt.

Schwarzer Reis Pudding: Mischen Sie den gedämpften Reis mit Kokosmilch, Zucker und Tapiokaperlen. Kochen Sie die Mischung und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie servieren.