Kümmel 1000 g

Kreuzkümmel wird in der indischen Küche häufig verwendet und hat einen nussigen, scharfen Geschmack. Durch das Zerkleinern von Kreuzkümmel entsteht ein Pulver, mit dem man leicht eigene Gewürzmischungen herstellen kann, indem man verschiedene Gewürze kombiniert. Auf diese Weise kreieren Sie Ihr eigenes authentisches und einzigartiges Rezept. Sie können es dann zum Würzen von Soßen oder zum Marinieren von Fleisch verwenden, z. B. mit einem Trockenrub. Ganze Kreuzkümmelkörner können auch zum Würzen von Suppen und Soßen verwendet werden, sollten aber entfernt werden, wenn sie ihren Geschmack verloren haben.