Jeeny's Tamarinden mit Samen 24 x 400 g

Tamarinden sind die Früchte des Tamarindenbaumes. Das Fruchtfleisch mit den darin befindlichen Kernen des Tamarindenbaumes wird von einer braunen Hülse umschlossen. Den Geschmack der Tamarinden kann man als säuerlich-süß beschreiben. Die Tamarinden mit Samen der Marke Jeeny's eignen sich ideal für die Herstellung von Saucen (oft in Verbindung mit Mango) zu Grillgut und als Marinade für Fleisch und Fisch. Zudem finden Tamarinden für die Zubereitung von Sinigang (philippinische saure Suppe) sowie für die Zubereitung zahlreicher indischer Chutneys und Currygerichte Verwendung.